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La Taverne de Ginia
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oignon
20 décembre 2009

Spaghettis aux champignons de Paris très asiatiques

Spaghettis aux champignons de Paris très asiatiques
Bonjour, aujourd'hui, je vous présente une recette ultra simple et rapide. Quand on rentre le soir tard du travail, on n'a pas forcément envie de se lancer dans de grandes préparations. J'avais donc acheté pendant une foire aux produits asiatiques, un...
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17 décembre 2009

Cake hot-dog aux oignons caramélisés au ketchup

Cake hot-dog aux oignons caramélisés au ketchup
Bonjour, me revoilà, il y avaient quelques jours que je n'avais rien publié, mais il faut dire qu'entre le travail, l'auto-école et mon rhume, je n'ai pas tellement de temps, néanmoins, j'ai préparé ce cake aux oignons qui a beaucoup plu à Monsieur. -150g...
9 décembre 2009

Pâté de thon en croûte

Pâté de thon en croûte
Miam, voilà une recette à s'en lècher les doigts!! Elle est tirée du Guide Cuisine n°34. -Pâte feuilletée -350g de thon -20cl de crème liquide -3 oeufs + 1 jaune pour dorer -4 oeufs durs -1 gouss d'ail -basilic -2 oignons -Préchauffer le four à 210°....
4 décembre 2009

Salade de riz au thon et au jambon, pratique pour recycler un reste de riz

Salade de riz au thon et au jambon, pratique pour recycler un reste de riz
Etant donné qu'il me restait un peu de riz cuit et que je n'avais pas beaucoup de temps devant moi, j'ai donc préparé une salade de riz au thon et au jambon, il n'y a bienentendu aucun mystère là-dedans, mais en tout cas ça nous a rappellé les chaudes...
28 novembre 2009

Poulet au miel et au soja

Poulet au miel et au soja
Voilà une recette que j'ai trouvée dans le livre Wok, des éditions SAEP, je l'ai légèrement modifiée. Ce livre regorge de recettes aussi alléchantes les unes que les autres, d'ailleurs il y en a une que j'entreprends de faire prochainement. Bref, j'ai...
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10 novembre 2009

Duo de filets mignons:en croûte et pommes de terre-truffe

Duo de filets mignons:en croûte et pommes de terre-truffe
Bonjour tout le monde, je vous présente aujourd'hui le plat que j'ai préparé dimanche, deux filets mignons de manière différente, les deux ont rencontré pas mal de succès: -Pour le filet mignon en croûte: -1 rouleau de pâte feuilletée -1 filet mignon...
4 novembre 2009

Burger'cake

Burger'cake
Voilà un titre bien étrange, burger'cake pourtant tout est là. J'avais envie de hambueger mais je n'avais pas de pains à hamburger, c'est là que m'est venur l'idée du cake... -150g de farine avec levure incorporée -3 oeufs -8 cl d'huile d'olive -15 cl...
3 novembre 2009

Hot dogs aux oignons caramélisés au ketchup

Hot dogs aux oignons caramélisés au ketchup
-4 pains à hot dog -4 saucisses alsaciennes Stoeffler -2 oignons rouges -ketchup -1 filet de vinaigre balsamique -salade -fromage -cornichons en lamelles -moutarde -Couper les oignons en rondelles, les faire revenir dans un peu d’huile, quand ils sont...
25 septembre 2009

Saté de nouilles et poulet pané aux cacahuètes au wasabi

Saté de nouilles et poulet pané aux cacahuètes au wasabi
Bonjour, aujourd'hui ce sera de nouveau asiatique!!Et quel plat! Parfumé, doux, en somme un plat super bon que mes "monstres" ont largement apprécié, tellement que monsieur m'a demandé s'il en restait pour manger ce soir!! -1 bâton de citronnelle coupé...
22 septembre 2009

SAUCE AU PORC, AUX OIGNONS ET AUX POMMES

SAUCE AU PORC, AUX OIGNONS ET AUX POMMES
Bonjour, comme il me restaient des pommes après ma séance confiture, j'ai décidé de préparer une rouelle aux oignons et aux pommes, le seul détail, c'est que je vis avec un homme un peu difficile pour qui les pommes doivent être au dessert, c'est pour...
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