dessert - La Taverne de Ginia

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dessert

16 juin 2012

Caramel croissant pudding de Nigella Lawson

J'ai découvert cette recette sur le blog Couzina diel Nadia. Quand je l'ai vue, j'en salivais déjà et en le goûtant je me suis délectée!!!! Merci pour cette belle recette!!! -2 croissants rassis -100g de sucre en poudre -2 càs d'eau -125ml de crème entière...

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Tags: dessert, caramel, pudding

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15 juin 2012

Presque cheesecakes au caramel et speculoos

Je dis bien "presque" car la crème au fromage de ce dessert est normalement une "tarta de queso", un dessert très populaire en Espagne avec du fromage à tartiner et du lait concentré. J'ai eu envie d'en faire des ramequins. pour 4 ramquins -150g de fromage...

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Tags: fromage, dessert, caramel, speculoos, vanille

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6 juin 2012

Pavés de noix de coco et pâte à tartiner aux M&M's

Une recette tirée du livre M&m's 30 recettes cultes. J'ai remplacé la ganache au chocolat et M&M's par la pâte à tartiner aux M&M's. J'ai divisé les proportions par 2. -100g de sucre en poudre -50g de noix de coco râpée -250g de mascarpone -100g de farine...

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Tags: dessert, chocolat, mascarpone, noix de coco

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2 mai 2012

Cake aux speculoos, Bailey caramel et Nutella

Le titre de la recette dit tout, une pure gourmandise que j'avais trouvé il me semble dans un Vie pratique Gourmand, je vous laisse découvrir. -125g de sucre glace -125g de beurre mou 1/2 sel -3 oeufs -80g de farine avec levure incorporée -4 c à s de...

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Tags: nutella, dessert, gâteau, speculoos

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29 avril 2012

Gâteaux au citron et orange, ronde interblog #27

Nous voilà déjà à la fin du mois d'Avril et l'heure de la ronde a sonné!! Pour cette ronde j'ai eu le plaisir d'aller piocher une recette sur le blog La cuisine des petites perles et c'est J.Leena du blog Recettes de cuisine qui a la tâche de venir chez...

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Tags: dessert, orange, citron

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22 avril 2012

Clafoutis aux fraises et au yaourt lemon curd

Comme j'ai fait des yaourts lemon curd et que j'ai acheté des fraises, j'ai eu envie de les réunir dans un clafoutis, voilà chose faire, Monsieur a été conquis!! -500g de fraises -80g de maïzena -100g de sucre -200g de yaourt au lemon curd (ou yaourt...

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Tags: yaourt, dessert, fraises

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17 avril 2012

Cupcakes spectaculoos

Recette tirée d'un Femme Actuelle. -3 oeufs -150g de sucre -150g de beurre -100g de farine -25g de poudre de noisettes -1 c à c de vanille liquide -100g de pralinoise -50g de gavottes -50g de speculoos -1 c à c de levure chimique (mon ajout) -Pour le...

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Tags: dessert, chocolat, pralinoise, cupcake

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14 avril 2012

Gâteau sablé à la banane et aux Michokos

Quand j'ai vu cette recette chez Philo, j'ai su de suite que j'allais la faire et je n'ai pas été déçue, plus qu'un gâteau c'est une véritable gourmandise, à refaire!!!! Merci Philo!! - 400 grs de farine - 150 grs de sucre glace - 1 sachet de levure chimique...

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Tags: banane, dessert, bonbons, gâteau

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10 avril 2012

Gâteau breton pomme-poire

Une recette que j'ai déniché sur le blog Le book gourmand. Une merveille nous avons beaucoup aimé!! -1° préparation: -1 poire -1 pomme (2 pommes dans la recette originale, mais comme il me restait 1 poire j'ai voulu l'utiliser) -100 g de farine -70 g...

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Tags: pomme, dessert, poire, gâteau

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7 avril 2012

Moelleux au chocolat au rocher au lait

Mon neveu est venu chez moi ces jours-ci, comme c'est un fou de chocolat j'ai préparé ces moelleux, qui semble-t-il, les a aimé!! C'est une recette tirée du combat des régions du Dîner presque parfait. J'ai doublé les doses... - 4 rochers au chocolat...

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Tags: dessert, chocolat

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