dessert - La Taverne de Ginia

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dessert

23 juillet 2011

Moelleux fraises-bananes

Recette inspirée du dernier Maxi. -1 yaourt nature -3 pots à yaourt de farine -2 pots de yaourt de sucre -3/4 de pot de yaourt d'huile de tournesol -3 oeufs -1 sachet de levure chimique -1sachet de sucre vanillé -250g de fraises -2 bananes -Verser le...

Posté par ginia à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, dessert, gâteau, fraises

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21 juillet 2011

Gâteau éponge au golden syrup

J'avais une boîte de golden syrup depuis un moment dans mon placard et je ne savais pas trop quoi en faire, j'ai donc fouilné sur internet et je suis tombée sur un site en anglais avec une recette de jeremy Vincent, j'ai craqué en voyant la photo, voilà...

Posté par ginia à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau

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20 juillet 2011

Cannelés aux fraises

La recette de base des cannelés est tirée du livre Les desserts du Sud-ouest des éditions Sud-ouest, moi j'ai ajouté les fraises. -150g de farine -250g de sucre -50g de beurre -3 oeufs -2 c à s de rhum -1 gousse de vanille -50cl de lait -200g de fraises...

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Tags: dessert, fraises

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18 juillet 2011

Cake à la fraise et aux pépites de chocolat

Recette trouvée sur Marmiton, un peu modifiée. -200g de fraises -140g de farine -100g de sucre -3 oeufs -150g de beurre -1 sachet de sucre vanillé -1 sachet de levure -2 c à s de vanille liquide -3 c à s de pépites de chocolat -Mixer 100g de fraises avec...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, fraises, vanille

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17 juillet 2011

Cannelés à la noix de coco

Recette trouvée sur Marmiton qui a fait le bonheur de Monsieur!! -30cl de lait de coco -2 c à s de coco râpée -3 jaunes d'oeufs -40g de beurre -110g de sucre -70g de farine -10g de maïzena -arôme de coco -Fondre le beurre et le lait de coco à feu doux....

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Tags: lait de coco asie, dessert, noix de coco

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10 juillet 2011

Muffins aux fraises et à la menthe

Aujourd'hui la recette n'est pas de moi, je veux dire que je n'ai pas confectionné ces muffins mais c'est ma nièce de 15 ans qui se lance dans la cuisine, j'ai donc crée une nouvelle catégorie pour elle, de cette façon, elle m'enverra ses recettes et...

Posté par ginia à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, menthe, gâteau, fraises

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7 juillet 2011

Eclairs à la fraise

Il y avait longtemps que l'idée me trottait, je n'avais jamais fait d'éclairs et comme ma mère m'a donné des fraises de son jardin, cette fois je me suis lancée et j'ai envie de remettre ça!! Ils ne sont pas très jolis, mais au goût ils étaient plutôt...

Posté par ginia à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, fraises

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5 juillet 2011

Tarte crémeuse à la banane

-200g de speculoos -60g de beurre mou -1 boîte de 397g de lait concentré sucré -2 oeufs -2 bananes -Réduire les biscuits en poudre, ajouter le beurre mou, étaler dans un moule à tarte ou à tartelettes et mettre au frigo. -Ecraser les bananes, mixer avec...

Posté par ginia à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, dessert, lait concentré, speculoos

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23 juin 2011

Crèmes Kinder

Toujours sur le même modèle de crèmes qui me tient tant à coeur (les crèmes aux spéculoos, madeleines...), voilà la version aux Kinder... -20cl de lait -20cl de crème -200g de barres kinder -4 jaunes d'oeuf -Bouillir le lait et la crème ensemble, puis...

Posté par ginia à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, crème

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21 juin 2011

Crêpes aux pommes

-250g de farine -1/3 l de lait -3 oeufs -1 sachet de sucre vanillé -40g de beurre fondu -la peau d'1 citron râpée -2 bouchons d'eau de fleur d'oranger -3 pommes -Mélanger la farine avec les oeufs, ajouter le sucre, puis le lait peu à peu, ajouter le beurre...

Posté par ginia à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, dessert, crêpes

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