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La Taverne de Ginia
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dessert
16 juin 2011

Verrines de poires aux épices et Carambars

Verrines de poires aux épices et Carambars
-1 kg de poires -50cl de jus de pommes -40g de sucre -1 gousses de vanille -2 pincées de canelle -2 pincées de gingembre en poudre -3 bâtonnets d'orange confites -4 Carambars - 4 c à s de crème épaisse -Verser dans une casserole le jus de pommes, le sucre,...
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15 juin 2011

Mini fondants au chocolat et crème anglaise aux tagadas

Mini fondants au chocolat et crème anglaise aux tagadas
-Pour les fondants: -190g de crème épaisse -125g de beurre -250g de chocolat noir -5 oeufs -65g de sucre -75g de farine -Bouillir le beurre et la crème, ajouter le chocolat en morceaux. -Fouetter les oeufs et le sucre, ajouter la farine puis tout mélanger...
14 juin 2011

Soupe fraises-malabars

Soupe fraises-malabars
Voilà l'un des desserts de mon repas avec ma famille, il a conquis tout le monde. -500g de fraises -5 malabars -50cl d'eau -2 c à s de sucre -4 c à s de sirop de bubble gum -Verser l'eau et le sucre dans une casserole, porter à ébullition retirer et laisser...
5 juin 2011

Muffins au Nesquick

Muffins au Nesquick
Voilà de petites merveilles pour le p'tit déj' trouvée sur le site Tribugourmande par catimini. -50g de beurre -70g de sucre -1 oeuf -140g de farine -1/2 c à c de levure -2 c à s de Nesquick -120g de lait -50g de pépites de chocolat -Battre le beurre...
2 juin 2011

Crémes au chocolat façon la Laitière

Crémes au chocolat façon la Laitière
Cette crème est une merveille!! J'en avais fait sur ce modèle aux speculoos et aux brownies, mais je n'avais même pas pensé à en faire au chocolat, et c'est en me promenent chez Lilouina que je suis tombée dessus. En effet, si vous faites ces crèmes,...
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31 mai 2011

Financiers aux Carambars

Financiers aux Carambars
Je me promenais sur internet quand je suis tombée sur cette recette sur le très joli blog Ma maison en pain d'épice. Comme j'avais tout à la maison, je me suis lancée et je ne suis pas déçue, ils sont trop bons!! -70g de beurre -16 carambars -2 oeufs...
28 mai 2011

Cake citron - coco

Cake citron - coco
Je me suis inspirée d'une recette sur le dernier Guide Cuisine, j'ai ajouté un peu plus de crème de coco et de la noix de coco râpée. -100g de beurre -150g de suce -3 oeufs -200g de farine -2 c à c de levure chimique -15cl de crème de coco -2 c à s de...
25 mai 2011

Muffins aux Michoko

Muffins aux Michoko
Trop bons ces petits muffins, je les ai trouvé chez Anabama, du blog Cuisine Créative, chez qui d'ailleurs j'ai repéré pas mal de recettes à faire!! -175g de farine -1 sachet de levure -50g de sucre -1 oeuf -10cl d'huile -10cl de crème liquide -100g d'amandes...
23 mai 2011

Carrés gourmands aux Carambars, chamallows, Maltesers

Carrés gourmands aux Carambars, chamallows, Maltesers
Un pur délice que j'avais trouvé dans unlivre mais je ne sais plus lequel, il faut que je recherche, j'avais marqué la recette sur un bout de papier sans en écrire la source, dès que je la trouve je le précise!! cette recette se fait normalement avec...
22 mai 2011

Gâteau au miel, banane et carotte

Gâteau au miel, banane et carotte
J'ai bien aimé ce gâteau, fondant, parfumé...Le goût le rapelle le pain d'épice et la texture un fondant, sympa ce gâteau... -125g de beurre -440g de miel -310g de farine -1 sachet de levure -1,5 c à c de 4 épices -200g de carottes râpées -1 bananes écrasée...
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