Articles populaires – La Taverne de Ginia

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

27 septembre 2012

Poulet ribot

Pour cette recette je suis encore allée me servir chez Piment oiseau, maintenant ça n'est plus un secret, je suis fan de Laétitia!! Ce poulet est une merveille, il est tendre, parfumé et comme Laétitia, je l'ai laissé mariner 2 jours!! Je voulais aussi...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2012

Chocolate mug cake/ Gâteau au chocolat à la tasse

Il y a longtemps que je vois cette recette naviguer sur la culinosphère!! ça n'est pas que je n'avais pas envie de la faire, mais je n'y pensais pas ou bien la flemme s'emparait de moi!! et puis Lundi j'ai vu La recette chez Piment oiseau (un blog que...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2012

Rouelle de porc braisée à la thaïe

-1 rouelle de porc -6 gousses d'ail -6 échalotes -3 piments doux -1,5 tige de citronnelle hachée -1,5 c à s de coriandre ciselée -1,5 c à c de pâte de crevettes -3/4 de c à c de canelle -1,5 c à s de sauce aux prunes (épiceries asiatiques) -50cl de bouillon...

Posté par ginia à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2012

Carottes chermoula

J'ai accompagné mon rôti de porc avec ces carottes, j'ai trouvé la recette chez Requia, j'ai adoré et j'en referai... - 600g de carottes - 1/4 de bouquet de coriandre et 1/4 de bouquet de persil (je n'en ai plus) - 3 gousses d'ail pelées - 1 citron -...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2011

Chou-fleur au curry

-1 kg de chou-fleur surgelé -2 oignons -1 gousse d'ail -1 c à s de curry -1 boîte de lait de coco -Cuire 5 mn le chou-fleur dans de l'eau salée. -Faire revenir dans un peu d'huile les oignons hachés, ajouter l'ail puis le curry, ajouter le lait de coco...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou fleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2011

Cupcakes aux Mars

Voilà une recette ultra gourmande de Nigella Lawson, mais que j'ai modifié par rapprt à certains ingrédients et le glaçage aui était très bin mais trop liquide, à revoir donc!! -100g de beurre -100g de chocolat blanc -100g de cassonade -10cl de lait -1...

Posté par ginia à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2011

Résultat du concours de la cuisine espagnole

Voilà, l'heure des résultats est arrivée!! Après une longue discussion avec Monsieur qui, je vous rapelle est asturien, nous avons tranché et avons choisi la recette gagnante et ça a été difficile car j'aurais voulu faire gagner tout le monde,mais bon...

Posté par ginia à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2011

Ouverture concours cuisine espagnole

Bonjour à tout le monde, ça y est, mon premier concours démarre aujourd'hui et ce jusqu'au 31 octobre 2011 minuit. Tout le monde peut participer, bloggueurs ou pas en envoyant votre recette sucrée ou salée à l'adresse suivante, toutes seront publiées...

Posté par ginia à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2011

Filets de poulet au barbecue sauce barbecue

-6 blancs de poulet -2 oignons nouveaux -1 c à c de concentré de tomates -10cl de sauce de soja claire -10cl d'eau -1 c à c d'huile de sésame -20cl de sauce barbecue -Couper le poulet en lamelles. -Hacher les oignons le plus finement possible, mélanger...

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2010

Cannelés

Bonjour, voilà donc la fin de repas que j'avais proposé à mes parents avec ces cannelés et demain ce sera un moelleux aux abricots. J'avais préparé des cannelés au nougats et d'autres aux fraises tagadas, mais je n'avais jamais publié la recette des cannelés...

Posté par ginia à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2010

Churros au poulet

Cette recette m'est venue bêtement, quand ma mère m'a dit qu'elle avait acheté une machine à churros, elle m'a dit qu'elle voulait en faire en version salée et c'est là que j'ai eu l'idée d'en faire au poulet. Sincèrement c'est super bon, moi je les ai...

Posté par ginia à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2010

Brioche feuilletée roulée à la cassonade (sans MAP)

Cette brioche feuilletée est trop bonne, il y a longtemps déjà que j'avais repéré cette recette sur le site de cuisine Une recette.com, mais je ne l'avais jamais faite, voilà chose faite, et ceci sans MAP. -375g de farine -50g de sucre -150g de crème...

Posté par ginia à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2010

Pain de mie maison

Nous consommons beaucoup de pain de mie à la maison, alors j'ai eu envie d'en faire, et pour cela, j'ai repris mon livre fétiche de pain, le 300 recettes pour la machine à pain, et comme les autres recettes de ce livre, le pain était extra!! -325 ml d'eau...

Posté par ginia à 06:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2014

Les fêtes nationales dans le monde

Le petit jeu revient pour le mois de Septembre avec un peu de retard. Pour le mois d'Août, vous avez choisi de mettre la Malaisie à l'honneur, comme les autres fois, j'ai pu découvrir un plat que je ne connaissais pas et que je vous présenterai dans quelques...

Posté par ginia à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2014

Les Fêtes Nationales dans le monde...

Le petit jeu revient pour ce mois de Juillet. Pour le mois de Juin vous avez choisi de mettre l'Italie à l'honneur, comme les autres fois, j'ai pu découvrir un plat que je ne connaissais pas et j'ai pris beaucoup de plaisir à fouiner pour trouver une...

Posté par ginia à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2011

Récapitulatif du concours sur la cuisine espagnole

Bonjour à tout le monde, le mois d'Octobre s'achève et mon premier concours aussi, j'ai eu 14 participations et je suis super contente; alors merci les filles pour votre travail!! Alors avant le résultat final (qui d'ailleurs est super difficile!!) je...

Posté par ginia à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2014

Un nouveau jeu, les fêtes nationales dans le monde...

Je ne sais pas comment l'idée de ce jeu m'est venue à l'esprit!!. Tous ceux et celles qui connaissent mon blog savent que j'aime la cuisine du monde, mais à mon goût je n'en connais pas assez, alors j'ai pensé à ce petit jeu!! Chaque pays célèbre une...

Posté par ginia à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2013

Mini soufflés au foie gras

Une Bonne Année 2013 à tout le monde. Voilà une des entrées que j'ai préparé pour le réveillon, je n'en avais jamais mangé et franchement j'ai beaucoup aimé!! Recette tirée du Cuisine Gourmande n°255. pour 10 verrines: -150g de bloc de foie gras -50g...

Posté par ginia à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2016

Aubergines gratinées au thon et crevettes

Une recette toute simple mais vraiment très très bonne qui peut réconcilier les réfractaires avec l'aubergine. -4 aubergines pas trop grosses -1 boîte de thon au naturel -1 boîte de crevettes -1 oignon -1 gousse d'ail -basilic -coulis de tomates -sel,poivre...

Posté par ginia à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2012

Financiers à la pâte de sésame

Ces financiers faisaient partie des recettes que j'avais envie de faire depuis longtemps mais je n'y pensais jamais. Cette fois-ci c'est fait, j'ai trouvé la recette sur le blog La marmite de Cathy. Ils étaient bien bons, par contre les miens étaient...

Posté par ginia à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2014

Les fêtes nationales dans le monde, le retour...

Le petit jeu revient pour le mois de Mai. Pour le mois d'Avril, vous avez choisi de mettre la Sierra Leone à l'honneur, comme les autres fois, j'ai pu découvrir un plat que je ne connaissais pas et que je vous présenterai dans quelques jours car la fête...

Posté par ginia à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2014

Les fêtes nationales dans le monde, le retour...

Pour le mois de Mars, vous avez choisi de mettre la Hongrie à l'honneur, j'ai ainsi pu découvrir un plat que je ne connaissais pas le " Hortobágyi palacsinta". Le jeu revient donc pour ce mois d'Avril avec les pays suivants, je vous laisse donc jusqu'au...

Posté par ginia à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2011

Index de recettes pour aider à y voir plus clair

ACCOMPAGNEMENTS -Carottes chermoula -Cassolettes de poireaux, chorizo et bleu -Célerisotto -Chou fleur au curry -Chou-fleur rôti à l'ail et sauce soja -Confit d'oignons maison -Courgettes farcies au jambon et cancoillote -Courgettes grillées aux saveurs...

Posté par ginia à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2014

Les fêtes nationales dans le monde

Le petit jeu revient pour le mois d'Août. Pour le mois de Juillet vous avez choisi de mettre les Etats-Unis à l'honneur, comme les autres fois, j'ai pu découvrir un plat que je ne connaissais pas et j'ai pris beaucoup de plaisir à fouiner pour trouver...

Posté par ginia à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2009

un nouveau blog est né

Et oui, un nouveau blog est né, un parmi d'autres où je publierai des recettes, dans la mesure où je peux, car entre le travail, la maison, le potager et le meilleur, mon bout de chou, j'ai peu de temps, mais comme toutes les mères vous me direz. Au fur...

Posté par ginia à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 51 52 53 54 55 56 > >>