Et pour changer, des nems au thon!!

Ça peut paraître bizarre des nems au thon, mais c'est super bon,puis ça change, à essayer!!!

-270g de thon en boîte

-2 carottes râpées

-70g de surimi

-100g de pousses de soja

-2 oeufs

-2 gousses d'ail

-65g d'échalotes

-65g champignons noirs réhydratés

-60g de chou chinois émincé

-3 c à s de menthe hachée

-4 c à s de sauce de haricots noirs

-nuoc mam

-poivre

-Galettes de riz

-Egoutter le thon. Dans un saladier, mélanger le thon, les carottes râpées, les échalotes hachées, les gousses d'ail écrasées, le surimi et les champignons hachés et le chou chinois émincé.

-Ajouter les oeufs battus et les sauces, poivrer.

-Réhydrater les galettes de riz puis rouler les galettes et frire.

Comments

[lili]

original effectivement ça change

[Eglantine]

C sur c original mais je pense tester car j'aime les nems et j'aime le thon donc ça devrait être super bon !!