7 juin 2012
Crevettes grillées aux saveurs d'Asie
-une vingtaine de crevettes
-6 brins de coriandre
-2 c à c de miel
-1 c à c de sauce soja claire
-2 c à c de nuoc mam
-quelques grains de poivre jeune (épicerie asiatique)
-un peu de gingembre frais
-1 filet d'huile de sésame
-1 pointe de sambal oelek
-Mixer tous les ingrédients sauf les crevettes, les mettre à mariner 30mn puis griller au barbecue.
Publicité
Publicité
Commentaires
C