5 juillet 2009
MOCHIS JAPONAIS
Voici une recette du livre Mini-vapeur de Christian Cino à laquelle j'ai apporté quelques modification: -40g de farine de riz gluant -30g de fécule de pomme de terre -40g de crevettes décortiquées (dans la recette originale 80g, je n’en avais pas assez)...