23 novembre 2010
Des pâtes pour apprendre à lire...
Mon Doudou adore les pâtes, alors en rentrant du travail, je lui ai préparé des pâtes en formes de lettres...
-pâtes en formes de lettres
-1 petit bocal d'asperges
-saucisse autrichienne (c'est très bon, c'est entre le salami et le chorizo)
-2 oignons
-1/2 pot de fromage frais à l'ail et aux fines herbes
-2 c à c de fond de veau
-vin blanc
-Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
-Hacher les oignons, les faire revenir puis ajouter les asperges en rondelles, la saucisse en dés, laisser cuire quelques minutes puis mouiller avec le vin blanc, ajouter 2 c à c de fond de veau, laisser évaporer l'alcool et incorporer le fromage frais, mélanger aux pâtes et servir.
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