Voilà un dessert qui déborde de gourmandise, le hic c'est que je l'ai un peu trop fait cuire, j'ai fait une autren fournée sans le biscuit qui était mieux car je les ai moins fait cuire. J'ai trouvé cette recette chez Mathilde, qui je vous préviens, cache...

Ces brioches sont tout simplement excellentes, et avec les pépites de framboises.... -80ml de lait tiède -1 c à s d'eau de fleur d'oranger -2 jaunes d'oeufs -300g de farine -50g de fromage blanc -1 c à s de levure sèche -20g de beurre -2 c à s de sucre...