Tarte au thon et au curry

-1 rouleau de pâte feuilletée

-350g de thon en boîte

-2 oignons hachés

-1/2 citron

-1/2 botte de persil

-graines de sésame

-100g de gruyère râpé

-2 c à c de moutarde

-1/2 c à c de curry

-sel, poivre

-10 cl de crème

-1 oeuf

-Faire revenir les oignons hachés dans un peu d'huile d'olive, ajouter le thon, le jus du demi citron, le persil haché, la moutarde, le curry, saler et poivrer.

-Etaler la pâte feuilletée, la piquer et étaler dessus le mélange au thon.

-Battre l'oeuf avec la crème, ajouter le fromage en conservant une partie.

-Verser sur le thon et remuer doucement, saupoudrer de fromage et de graines de sésame, mettre au four à 200º.

Comments

[Audrey...]

cette tarte me plait, j'adore en faire et puis on aime les épices et le thon ... je note !

[Chris]

Fan de tarte salée, je ne peux qu'adorer !

[axoulle]

super gourmande ta tarte j'adore

[clemence]

encore une tarte à la farce délicieuse !