29 septembre 2010
Cake au poulet, chèvre, bleu et noix
-reste de poulet au parmesan (voir billet précédent)
-80g de noix
-100g de gruyère
-13cl de lait tiède
-150g de farine
-1 sachet de levure chimique
-10cl d'huile d'olive
-70g de Bresse Bleu
-70g de fromage de chèvre
-Préchauffer le four à 180º.
-Mélanger l'oeuf et la farine, ajouter l'huile, le lait chaud puis incorporer le gruyère, saler et poivrer.
-Couper les fromages et le poulet en dés, concasser les noix, tout mélanger et cuire 45mn.
Publicité
Publicité
Commentaires
A
P
C