Marbré au lemon curd et au chocolat

Une recette ultra gourmande que j'ai trouvé chez Clémence, un blog que j'aime beaucoup et que je visite tous les jours, elle a toujours des recettes alléchantes et originales!!

-1 pot de yaourt nature (125 g)

-1 pot de sucre

-1/2 pot d'huile d'olive

-3 pots de farine

-3 oeufs

-1 sachet de levure chimique

-3 c à s rases de cacao amer non sucré

-150 g de lemon curd

-le jus d'un citron

-80 g de pépites de chocolat

-Préchauffer le four à 180°C.

-Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

-Ajouter le yaourt puis la farine et levure tamisées en fouettant régulièrement.

-Ajouter l'huile, et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

-Presser le citron et concasser le chocolat.

-Séparer la pâte en 2 parties : 2/3 et 1/3. Dans le 1/3, incorporer le cacao et les pépites de chocolat et dans les 2/3, incorporer le lemon curd et le jus de citron

-Dans un moule à cake, verser 1/3 de pâte lemon curd puis 1/3 de la pâte cacao ; continuer ainsi de suite.

Cuire 45 min.

Comments

[axoulle]

humm le bon marbré une vvrai merveille bravo

[Sacha]

Le marbré avec une telle association chocolat et citron doit être divin

Merci pour le partage

Sacha

[Clemence]

Merci pour le clin d'oeil et le compliment :-)

[Andréa]

superbe marbré, ça donne très envie !

[Ginia]

Ronronnette, pas de souci, vous pouvez publier la recette, mais elle n'est pas de moi mais de Clémence!!