La Taverne de Ginia

Un blog de cuisine simple, sans prétention, juste pour faire part de ma passion de cuisine française, asiatique, espagnole...

14 janvier 2014

Pizza à la Mexicaine

janv 2014 004

Une pizza improvisée en rentrant du travail aux accents mexicains, nous avons beaucoup aimé, ça change...

-1 pâte à pizza (j'ai pris une préparation)

-1 pot de Salsa Tacos (Amigos 230g)

-épices pour tacos (Amigos)

-1 steak haché

-quelques tranches de chorizo

-mélange de fromage râpés

-olives noires

-1 oignon

 

-Préparer la pâte comme indiqué sue le paquet.

-Peler l'oignon, le couper en rondelles et griller à la poêle. A part, griller le steak haché en morceaux.

-Abaisser la pâte, étaler la sauce à tacos, mettre dessus les rondelles d'oignons, les morceaux de viande, les tranches de chorizo, saupoudrer d'épices à tacos, puis couvrir avec le fromage et quelques olives noires.

-Mettre à cuire à 220°.

Posté par ginia à 06:32 - Pizza - Commentaires [2] - Permalien [#]
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