bacon - La Taverne de Ginia

bacon

7 octobre 2013

Burger au poulet, bacon et confit d'oignons

Un burger préparé rapidement en rentrant du boulot avec ce que j'avais dans le frigo, Monsieur a adoré. -Pour 2 burgers: -2 buns -6 aiguillettes de poulet -1 oeuf -farine -chapelure -1 c à c de fond de volaille en poudre -salade verte -4 tranches de poitrine...

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Tags: poulet, oignon, hamburger, bacon

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12 avril 2013

Salade montagnarde

Recette tirée du magazine Cuisine, délicieuses recettes n°14. -pour 4 personnes -4 pommes de terre bouillies -1 c à s vinaigre balsamique -1 échalote -12 tranches de bacon (ou du jambon, du chorizo...) -8 cornichons -10 tranches de raclette -salade verte...

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Tags: salade, entrée, pomme de terre, bacon

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29 mars 2013

Boulettes de porc grillées au confit d'oignon

Voici les boulettes que j'ai grillé l'autre soir avec les pains. Elles sont moelleuses, pas du tout sèches et délicieusement parfumées, à refaire!! -570g de chair à saucisse -60g de bacon en tranches (soit 5 tranches) -60g d'oignons confits (recette ICI)...

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Tags: porc, oeufs, oignon, bacon

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29 mars 2012

Pavés de colin au fromage panés au bacon et leurs asperges grillées à la tomate

-Pour 2 personnes: -2 pavés de colin surgelés -fromage à tartiner ail et fines herbes -50g de chapelure -50g de bacon -sel et poivre -2 oeufs battus en omelette -farine -Pour les asperges (recette tirée du Livre Cuisine facile des éditions Marabout) -200g...

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Tags: tomate, fromage, poisson, asperges, bacon

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28 mars 2012

Paupiettes de pomme de terre tartiflette

Une recette tirée du magazine Maxi Cuisine n°69. -4 pommes de terre -4 tranches de bacon -4 tranches de fromage à raclette -beurre -huile d'olive -sel et poivre -Cuire les pommes de terre avec la peau, laisser refroidir puis les peler. Les couper en 2...

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Tags: fromage, entrée, pomme de terre, bacon

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17 mai 2010

Sandwich à la confiture de tomates pimentées et bacon

Bonjour, voilà donc ma 1º utilisation de la confiture de tomates, nous avons adoré!! -6 tanches de pain de mie -confiture de tomates pimentées (voir billet précédent) -3 tranches de fromage à hamburger -6 tranches de bacon -3 oeufs -Griller le bacon....

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Tags: fromage, sandwich, confiture, bacon

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