750 grammes
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La Taverne de Ginia
sandwich
17 août 2014

Croque flamenkuche

Croque flamenkuche
Des croques monsieurs ultra-gourmands tirés du livre Croquez Monsieur! de Philipe Conticini. -6 tranches de pain de mie -un peu de beurre -3 tranches de fromage de chèvre Pour la crème flamenkuche: -2 c à s bombées de crème épaisse -4 c à s bombées de...
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25 août 2011

Croque-monsieur campagnard

Croque-monsieur campagnard
Recette inspirée du livre Coquez Monsieur de Philippe Conticini. -4 tranches de pain de mie -4 tranches de tomates -6 rondelles d'oignon -fromage Corse type coulommiers -1 gros cornichon aigre-doux en dés -cacahuètes -2 tranches de jambon blanc -Sur 2...
19 août 2011

Croque-monsieur à la salade de tomate, jambon et fromage

Croque-monsieur à la salade de tomate, jambon et fromage
Recette inspirée du livre Croquez Monsieur de Philippe Conticini. Voilà venu le temps des vacances, je vais partir en Espagne, je ne sais pas si je pourrais publier souvent car chez ma belle-famille il n'y a pas internet, donc si je veux poster des billets...
26 mars 2011

Croissants façon hot-dogs

Croissants façon hot-dogs
Cette recette m'a vraiment tapé dans l'oeil quand je l'ai vue chez Hélène il y a quelques temps. Le résultat est vraiment sympa, ça change, je n'ai pas l'habitude de manger les croissants en salé, bref, nous avons vraiment aimé, alors merci Hélène......
25 mars 2011

Croque-monsieur au poulet grillé

Croque-monsieur au poulet grillé
Comme il me restait du poulet grillé au barbecue de la veille, j'ai improvisé ces croques-monsieur en revenant du travail, Monsieur a beaucoup aimé... -3 cuisses de poulet grillé à l'ail et persil -kechup -2 tranches de bacon hachées -2 pétales de tomates...
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4 mars 2011

Croques au camembert et cornichons

Croques au camembert et cornichons
Avec cette recette je participe au concours autour du croque organisé par Marie de Very esy kitchen, vous avez jusqu'au 13 Mars pour proposer vos croques. -8 tranches de pain de mie -4 tranches de jambon blanc -1 camembert -moutarde -4 cornochons aigre-doux...
30 novembre 2010

Croque-monsieur boudin-pomme-oignon-camembert

Croque-monsieur boudin-pomme-oignon-camembert
Un croque-monsieur improvisé pour Monsieur, voilà donc la recette pour 2 sandwiches. -4 tranches de pain de mie -1 oignon -1 pomme -10cm de boudin aux oignons -piment d'espelette -camembert -un peu de beurre -Emincer la pomme et l'oignon, faire revenir...
12 juillet 2010

Pain aux olives et au sirop d'érable

Pain aux olives et au sirop d'érable
Recette tirée du livre Machine à pain des éditions LLC. -350g de farine type 55 -100g de farine complète -80g d'olives vertes coupées en rondelles -4 c à s de sirop d'érable -29cl d'eau tiède -1 c à c de sel -1 sachet de levure à pain -Mettre les éléments...
17 mai 2010

Sandwich à la confiture de tomates pimentées et bacon

Sandwich à la confiture de tomates pimentées et bacon
Bonjour, voilà donc ma 1º utilisation de la confiture de tomates, nous avons adoré!! -6 tanches de pain de mie -confiture de tomates pimentées (voir billet précédent) -3 tranches de fromage à hamburger -6 tranches de bacon -3 oeufs -Griller le bacon....
29 avril 2010

Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon!!!!

Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon!!!!
Il y a longtemps que ce pain me tente, quand je travaille, pendant la coupure, de temps en temps je m'achète un sandwich tandoori au pain polaire d'une grande marque dont je ne me souviens pas le nom, et voilà, je la'i fait et je ne suis pas déçue, j'ai...
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