fromage - La Taverne de Ginia

fromage

19 mars 2010

Champignons crus-cuits farcis au fromage et chorizo

J'avais envie de préparer des champignons crus en salade, et vous allez me dire, quel est le rapport avec ta recette? et bien pas grand-chose, je me suis juste dit que Monsieur pourrait trouver ça osé, alors j'ai rusé... -500g de champignons de Paris...

Posté par ginia à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, chorizo, champignon

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18 mars 2010

Burger raclette

Voilà, après avoir fait mes petits pain à hamburgers d'hier, il fallait bien les préparer et que n'ai pas eu beaucoup de temps, je vais toujours à l'auto école, pour peu de temps j'espère, je passe le permis la semaine prochaine... -4 pains à hamburgers...

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Tags: fromage, boeuf, fast food, hamburger

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15 mars 2010

Pizza fromage-jambon-miel

Toujours dans ma sèrie pizza, comme je n'en fais jamais qu'une seule, avec celle d'hier, j'ai préparé celle-là au fromage, au jambon et au miel... -pâte à pain multi céréales (voir billet précédent) -roquefort -mozzarella -coulis de tomate (pour moi tomate...

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Tags: fromage, jambon, pizza, miel

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14 mars 2010

Pizza au magret séché sauce au poivre vert

Aujourd'hui j'avais envie de pizza, mais quoi? j'adore les pizzas à la sauce barbecue avec du thon et des lardons, mais j'en ai fait des dizaines de fois, je voulais donc changer, et quand je me suis souvenue que j'avais du magret séché au frigo, le reste...

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Tags: fromage, pizza, champignon, canard

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27 février 2010

Tarte au thon et au curry

-1 rouleau de pâte feuilletée -350g de thon en boîte -2 oignons hachés -1/2 citron -1/2 botte de persil -graines de sésame -100g de gruyère râpé -2 c à c de moutarde -1/2 c à c de curry -sel, poivre -10 cl de crème -1 oeuf -Faire revenir les oignons hachés...

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Tags: tarte, fromage, oeufs, thon, oignon

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31 janvier 2010

Pizza express au roquefort

Ce soir était un soir où je n'avais pas le temps de préparer grand chose, donc en sortant du travail je suis allée faire 4 courses quand j'ai pensé à manger de la pizza, mais celles du rayon ne me disaient rien,j'ai donc pensé à ça: -1 rouleau de pâte...

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Tags: fromage, jambon, pizza, champignon

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28 janvier 2010

Roulades de volaille aux cornichons

Bonjour, voilà de petites roulades que l'on peut décliner à l'infini, j'ai opté pour cette farce là, mais on pourrait mettre pleins d'autres choses. Cette manière de faire les roulades (la technique), je l'ai vue chez Nad, qui elle, avait fait une farce...

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Tags: cornichons, poulet, fromage, piquillo

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27 janvier 2010

Cake charcutier

Bonjour à tout le monde, hier soir était encore une soirée pressée, je suis rentrée tard donc il fallait que je prépare quelque chose de rapide, voilà donc un cake avec ce que j'avais dans le frigo!!(je vous rassure, je n'y ai pas que ça!) -150g de levure...

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Tags: cake, fromage, entrée, lardons, sausisson

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12 janvier 2010

"Sandwich" de pomme de terre au lomo curado frit

Hier soir nous avons fait une raclette question de nous réchauffer, mais je n'ai pas pris de rectte car nous avons fait une raclette basique, par contre comme j'avais trop de pommes de terre, le lendemain j'ai eu envie de les préparer différemment: -5...

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Tags: fromage, pomme de terre, charcuterie

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9 janvier 2010

Hamburger au jambon de pays et sauce au poivre

Bonjour, il y avait longtemps que je n'avais pas fait d'hamburgers, il faut dire que pendant les fêtes ça n'est peut-être pas le plat le plus populaire...bref, j'avais envie d'en manger, voilà ce que j'ai fait avec les moyens du bord!! -3 buns -3 steaks...

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Tags: fromage, jambon, fast food, oignon, hamburger

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