7 septembre 2009
CAKE REGRESSIF POMME-POIRE ET BONBONS AU CARAMEL
Voilà un cake au bon goût d'enfance avec ses pommes, poires et surtout les bonbons au caramel!
-150g de farine
-1/2 sachet de levure chimique
-150g de beurre
-150g de sucre
-3 oeufs
-2 poires coupées en dés
-1 pommes coupée en dés
-12 bonbons au caramel tendre (moi j'ai mis des bonbons au beurre et à la fleur de sel)
-1 poignée de nougatine de Vahiné
-quelques bonbons coupés en morceaux
-Préchauffer le four à 180°.
-Mélanger la farine et la levure, ajouter les oeufs battus et les sucre, à part fondre le beurre avec les caramels et une fois fondus, ajouter à la préparation précédente.
-Incorporer les dés de fruits, la nougatine et quelques bonbons en morceaux, mettre au four, attendre avant de démouler.
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