4 octobre 2009
Tartelettes à la mangue et au lait concentré
Bonjour, après la tarte aux framboises et au lait concentré d'il a quelques jours, voici sa déclinaison sous forme de tartelettes, mais cette fois ci à la mangue:
-1 rouleau de pâte feuilletée
-1 petite boîte de mangues
-1/2 boîte de lait concentré de 397g
-3 oeufs
-Dans un robot, mettre les mangues et leur jus, le lait concentré et les oeufs, mixer.
-Dérouler la pâte feuilletée et couper les cercles pour former les tartelettes, piquer les fonds de tarte et verser le mélange précédent dessus, enfourner à 200°.
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