Poulet sauce aux asperges

Recette tirée d'un magazine espagnol, Cocina Ligera.

-2 blancs de poulet

-15cl de crème liquide

-20cl de bouillon de volaille

-1 sachet de soupe d'asperges

-1 bocal de pointes d'asperges

-Couper le poulet en dés puis le faire dorer. Retirer et réserver.

-Déglacer les sucs du poulet avec le bouillon de volaille, ajouter la crème puis la crème d'asperges, remettre le poulet et laisser réduire.

-Servir avec les pointes d'asperges et l'accompagnement de votre choix.

Mais aussi...

Je vous invite à participer à mon premier concours sur la cuisine espagnole, je vous laisse découvrir ici.

Comments

[oum mouncifrayan]

un délice ce poulet!

[Pauline]

Miam, j'en salive ^^

[anaïck]

humm, sur des pâtes, terribles aussi!