eau de fleur d'oranger - La Taverne de Ginia

eau de fleur d'oranger

6 mai 2014

Pain au miel et à la fleur d'oranger

Voici un régal pour le p'tit déj'!! J'avais envie de faire un pain ou une brioche mais mon four étant occupé par autre chose j'ai décidé de la cuire dans ma MAP, ce que je ne fais jamais!! Ben j'étais agréablement surprise, j'ai eu une mie très tendre,...

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Tags: miel, brioche, eau de fleur d'oranger

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24 avril 2014

Éclairs à l'orange et fleur d'oranger

Voilà la garniture avec laquelle j'ai garni les éclairs qui me restaient. J'ai trouvé la recette de cette crème sur un livre de macarons, Macarons et Millefeuilles sucrés et salés de Natacha Arnoult&Laurence du Tilly. .Une vraie merveille cette crème,...

Posté par ginia à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, orange, eau de fleur d'oranger

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4 avril 2014

Muffins fleur d'oranger et chocolat blanc

De délicieux muffins au chocolat et à la fleur d'oranger qui n'ont pas duré longtemps!! J'ai trouvé cette recette sur le magazine Gazelle, je sais, vous allez vous dire "encore!!" mais je vous assure, ce magazine est truffé de bonnes recettes!!lol -2...

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Tags: chocolat, gâteau, eau de fleur d'oranger

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4 mars 2014

Cake à l'orange, un pur délice!!

Et oui, aujourd'hui je reviens avec une recette d'Ipanama, je dois dire que quand j'ai vu sa recette de cake aux clémentines j'ai complétement craqué !! mais comme je n'avais que des oranges à la maison, j'ai fait avec !! Mais la question était : Combien...

Posté par ginia à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, dessert, orange, eau de fleur d'oranger

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19 janvier 2014

Couronne des Rois, et une de plus...

Encore une couronne des Rois en cette fin Janvier. La recette est tirée du livre Galette des Rois des éditions Marabout. Elle est très bonne, lègère, parfumée, mes parents et Monsieur ont beaucoup aimé!! Comme d'habitude, je n'ai pas respecté la recette...

Posté par ginia à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons, orange, miel, brioche, eau de fleur d'oranger

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12 janvier 2014

Couronne Bordelaise (couronne des rois briochée ou coque)

C'est la couronne que j'ai le plus mangé durant mon enfance. Etant du Lot-et-Garonne, quand j'étais petite on achetait la coque pour les rois, la frangipane se faisait aussi bien entendu mais quand-même moins courante, ou du moins dans ma famille! Mais...

Posté par ginia à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, citron, brioche, eau de fleur d'oranger

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10 janvier 2014

Croustade languedocienne (galette des Rois)

Une galette que j'ai fait pour aller chez mes parents. Franchement, j'ai beaucoup aimé, ça change de la frangipane, même si j'aime beaucoup ça!!), elle est super parfumé, à refaire!! Pour la garniture, j'ai doublé les doses, pour avoir une galette généreuse....

Posté par ginia à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amande, dessert, citrons, orange, eau de fleur d'oranger

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31 décembre 2013

Chocolats fourrés Tagadas, ganache chocolat fruits-tropicaux et dattes

Quelques chocolats que j'ai porté chez mes parents pour le réveillon. Certains sont fourrés aux fraises Tagadas, j'ai des enfants et des gourmands dans la famille, d'autres à une ganache chocolat fruits tropicaux et les derniers aux dattes. -POur les...

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Tags: dessert, chocolat, bonbons, cacahuètes, mangue, dattes, eau de fleur d'oranger

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14 décembre 2013

Mini-madeleines vanille-citron en coque de chocolat blanc

Mon Doudou m'a demandé un matin de lui préparer un dessert au chocolat blanc et vanille, alors je ne suis demandée ce que je pouvais faire et j'ai pensé à des madeleines qu'il n'a pas tardé à goûter et qu'il a doré!! Pour la pâte, je me suis inspirée...

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Tags: dessert, chocolat, citrons, gâteau, eau de fleur d'oranger

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3 décembre 2013

Gâteau à l'orange ultra fondant au sirop orange-fleur d'oranger

Cette recette est tirée d'un livre espagnol Delicias del horno. Ce gâteau est trop trop bon, super fondant en bouche!! J'ai ajouté de la fleur d'oranger au sirop. -225g de beurre mou -225g de sucre glace -4 oeufs, jaunes et blancs séparés -425g de farine...

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Tags: dessert, orange, gâteau, eau de fleur d'oranger

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