Millefeuilles de tomates raclette
Je sais, ça n'est pas une grande recette que je vous présente là; mais ça peut peut-être inspirée les pressé(e)s, car en effet en ces moments, je n'ai le temps pour rien, entre le travail qui prend pas mal de temps, et ma vitro qui est en panne, j'attends désespéremment la nouvelle, je n'ai pas trop l'occasion d'être dans ma cuisine!!!
Recette tirée du dernier guide cuisine, bien entendu on pourrait ajouter d'autres ingrédients tels que pesto, tapenade...
-2 grosses tomates
-2 tranches de jambon
-fromage raclette
-sel, poivre
-huile d'olive
-Coiper les tranches de jambon en 12 lanières.
-Couper les tomates en 4 dans l'épaisseur, saler et poivrer, puis poser 2 lanières de jambon à chaque étage et 1/2 tranche de fromage,arroser d'1 filet d'huile d'olive et passer au grill du four 5mn.