chocolat - La Taverne de Ginia

chocolat

6 novembre 2009

Cake noisettes et chocolat, enfin une douceur!!

Voilà un cake qui mêle la douceur du chocolat, le parfum de la noisette et la force de la canelle, un pur régal!! -100g de farine avec levure incorporée -150g de sucre -50g de beurre -5 oeufs -100g de chocolat noir -80g de poudre de noisettes -1/2 c à...

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Tags: cake, dessert, chocolat, noisettes

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21 octobre 2009

Crèmes dessert aux Carambars, une pure douceur dans un monde de brutes!!

Ah cette crème, je pourrais vous en parler des heures, elle est vraiment excellente, douce, fondante et ce goût de carambar est presque un péché, rien que de vous en parler j'en salive!! -30g de chocolat aux noisettes -25cl de crème liquide -15 Carambars...

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Tags: dessert, chocolat, bonbons, gourmandise

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20 octobre 2009

Petits moelleux aux pistaches

Comme je vous l'avez dit hier, voilà de petits moelleux aux pistaches avec lesquels j'avais accompagné mes mousses. Ils sont tendres, super bon , parcontre il faut bien penser à les mettre dans une boîte hermétique pour les conserver sinon ils sèchent...

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Tags: dessert, chocolat, noisettes, pistache

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2 octobre 2009

Mousses aux petit-suisses et au choco-fraises!!voilà un goût de reviens-y!

Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette ultra gourmande au chocolat blanc, je vous laisse découvrir: -3 petits-suisses -2 blancs d'oeufs -90g de chocolat blancs aux éclats de fraises (je l'achète à Lidl) -1 c à s de lait -25g de sucre -1/2 paquet...

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Tags: dessert, chocolat, biscuit

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24 septembre 2009

Confiture pommes-poires-bananes et sa déclinaison aux chocolat

Voilà mon deuxième volet sur la confiture avec cette fois ci une confiture toujours aux pommes mais aussi aux poires et bananes et surtout au chocolat! En fait la base de ces 2 confitures est la même, je n'ai fait que rajouter du chocolat en fin de cuisson....

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Tags: banane, pomme, poire, chocolat, confiture

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14 septembre 2009

ULTRA FONDANT AU CHOCOLAT ET AUX NOISETTES, UN PUR DELICE

Voilà une pure gourmandise au chocolat qui ravira les gourmands!!Garde à ceux qui n'aiment pas trop le chocolat, ceci n'est pas pour vous, ou alors mettez un chocolat moins fort oud de la pralinoise... En tout cas pour ceux qui aiment le chocolat, ceci...

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Tags: dessert, chocolat, noisettes, caramel

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25 juillet 2009

ROSES DES SABLES AUX MARS ET CRUMBLE DE POMMES

Coucou, me voilà à nouveau pour une nouvelle recette gourmande. le titre peut paraître étrange, pourquoi crumble de pommes? je vous laisse découvrir la recette, régalez-vous! -3 mars -20g de beurre -40g de corn flakes Special K façon crumble aux pommes...

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Tags: chocolat, gourmandise, céréale

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23 juillet 2009

DOUCE TENTATION AU CHOCOLAT/BOUCHEES MISSISSIPI

Voici une recette très gourmande que j'ai trouvé sur le livre Délicieux chocolat noir de Sylvie Aït-Ali, le titre de l'ouvrage parle de lui-même!ces bouchées sont parfaites accompagnées d'un café. - Pour la base aux biscuits : -100g de biscuits au chocolat...

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Tags: USA, dessert, chocolat, gourmandise

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22 juillet 2009

EXTRA FONDANTS CHOCOLAT-ORANGE

Voilà un moment que cette recette me trottait dans la tête, je l'ai donc commencée sans conviction, quand j'ai vu l'effet qu'avait le mélange sucre-beurre avec le jus d'orange, je me suis dit "c'set râté", pas du tout!! ces gâteaux au chocolat-orange...

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Tags: dessert, chocolat, orange

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17 juillet 2009

Crème gourmande à la Pralinoise et aux Poires

Aujourd'hui, j'avais envie de pralinoise, mais comment la préparer? Normalement j'attaque la tablette, comme ça, en regardant la télé, à chaque fois que j'en achète je me dis que je vais la cuisiner, et finalement je finis par la dévorer, mais bon, cette...

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Tags: dessert, poire, chocolat, pralinoise

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