chocolat - La Taverne de Ginia

chocolat

30 avril 2010

Crèmes au chocolat blanc à la fraise façon Danette

Mon envie de crème façon Danette se poursuit, donc après la crème au chocolat et celle à la vanille,( je n'ai pas eu le temps de photographier celle au caramel), voilà donc celle au chocolat blanc et aux fraises, trop bon!!! -1/2 l de lait -80g de chocolat...

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Tags: dessert, chocolat, crème

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21 avril 2010

Pavé au chocolat, petits-beurre et fromage à tartiner

-40 cl de crème liquide -sucre glace -300g de chocolat noir -200g de fromage à tartiner (type St Morêt) -9 petits beurres -sirop de coquelicot -Monter la crème en chantilly avec le sucre glace, incorporer le fromage, puis le chocolat fondu pas trop chaud....

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Tags: fromage, dessert, chocolat, biscuit, crème

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19 avril 2010

Petites crèmes au chocolat façon Danette...

...et non, nous ne nous lèverons plus pour Danette, je n'ai rien contre cette marque, au contraire, ils ont déclinés leurs produits à plusieurs saveurs sympathiques, mais maintenant que j'ai goûté à la version maison, je n'en achèterais plus!! J'ai trouvé...

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Tags: dessert, chocolat, crème

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10 mars 2010

Pain tiramisu

Et oui, encore un pain, je dois dire que ma MAP fume régulièrement!!! Cette recette est extraite du même livre que les autres, 300 recettes pour la machine à pain qui lui aussi est une merveille alliant chocolat et café comme son titre le laisse supposer......

Posté par ginia à 06:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, pain, café

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6 mars 2010

Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

Bonjour à tout le monde, et oui, encore une recette de brioche, il faut dire que je ne quitte plus ma MAP ni mon livre de recettes, et oui, toujours le même livre que j'aime tant, 300 recettes pour la machine à pain. Comme, les autres, cette recette est...

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Tags: chocolat, brioche, sirop d'érable

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3 mars 2010

Mini brownies aux 2 chocolats et confiture de framboises

Bonjour, voilà de petits brownies surprenants, au bon goût de chocolat et de framboises, qui m'ont donné l'idée d'en refaire mais au chooclat noir et à la confiture d'orange... -80g de chocolat blanc -200g de chocolat au lait -120g de beurre -3 oeufs...

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Tags: dessert, chocolat, noisettes, gâteau, confiture

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19 février 2010

Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Bonjour, mon obsession revient aujourd'hui avec un pain, oui, mais sucré cette fois ci pour des p'tits déj' et des goûters ultra gourmand, cette recette tirée également du livre 300 recettes pour la machine à pain est tout aussi surprenante que les autres...

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Tags: chocolat, noisettes, orange, pain

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30 janvier 2010

Pavé de biscuits roses de Reims couvert de chocolat

Il y avait déjà longtemps que j'avais envie de préparer un dessert à base de biscuits roses de reims, et comme chaque chose vient en son temps, j'ai enfin réalisé ce petit fantasme!! -200g de biscuits roses de Reims -140g de chocolat noir -1 feuille de...

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Tags: dessert, chocolat, biscuit

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6 janvier 2010

Minis cakes aux 3 saveurs:chocolat/malabars, cocktail exotique et poudre fraise

Bonjour, Dimanche dernier, Monsieuur m'a acheté un lot de moules pour mini-cakes, il était donc normal que je lui en prépare...J'ai suivi la recette de base de l'emballage et j'ai parfumé avec ce que j'avais à la maison, il n'en reste plus une miette!!...

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Tags: cake, dessert, chocolat, gourmandise

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27 novembre 2009

Crème choco-caramel sur un lit de caramel aux pommes!!Plus gourmand?pas possible!!!

Aujourd'hui je vous présente de petites crèmes extra gourmande au chocolat goût caramel de Nestlé et au caramel aux pommes, c'est tout simplement excellent!! -160g de chocolat goût caramel de nestlé -3 pommes -35g de beurre demi-sel -225g de sucre -12cl...

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Tags: pomme, dessert, chocolat, gourmandise, caramel

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