fromage - La Taverne de Ginia

fromage

12 février 2012

Pizza aux légumes confits et jambon de pays

-2 tomates -3 échalote -1 petite aubergine -1 poivron rouge -3 c à s d'huile d'olive -1 bonne c à s de miel -1 gousse d'ail écrasée -sel -4 tranches de jambon de pays coupé en lamelles -1 boule de mozzarella -coulis de tomates -pesto vert POur la pâte...

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Tags: échalotes, tomate, fromage, jambon, pizza, poivron, aubergine

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19 janvier 2012

Mini-cakes au thon, feta et tomates confites

Une recette trouvée sur le site 750g, je l'ai modifiée un peu car dans la recette originale il n't avavit pas de lait ce qui rendait la pâte dure et j'ai diminué un peu les tomates confites, en tout cas, Monsieur a adoré. Moi je les ai fait en version...

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Tags: tomate, cake, fromage, thon, entrée

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11 janvier 2012

Gratin de gnocchis au chèvre

J'ai trouvé cette recette sur le blog Selon l'humeur ou l'envie..., j'ai trouvé sympathique et j'ai eu envie de la faire, j'ai procédé un peu différemment que Nathalie, mais nous avons beaucoup aimé Monsieur et moi!! -1 barquette de gnocchis (gnocchis...

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Tags: fromage, pâtes

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10 janvier 2012

Cocottes de crevettes et surimi au saté + ouverture concours

Une recette sortie tout droit de "mes placards", je ne savais pas quoi préparer, j'ai repensé à mes petites crevettes au congel, au surimi au frigo et au lait de coco entamé, le reste est venu tout seul... La prochaine fois j'ai bien envie d'y ajouter...

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Tags: lait de coco asie, asie, surimi, fromage, épices, crevettes

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1 janvier 2012

Cannelés au saumon fumé

Bonjour et BONNE ANNEE à tout le monde!! Voilà une nouvelle année qui commence, en espérant qu'elle sera meilleure que celle qui vient de se terminer (en ce qui me concerne!!). Sinon je voulais en profiter pour vous remercier pour vos visites qui augmentent...

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Tags: fromage, apéro, entrée, saumon fumé

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28 décembre 2011

Moelleux au camembert

Recette tirée du livre Moelleux, fondants, mi-cuits et Cie des éditions First que j'ai un peu modifiée. -1/2 camembert -220g de farine -3 oeufs -15cl de crème liquide (6 dans la recette originale mais la pâte était trop dure) -1/2 sachet de levure chimique...

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Tags: fromage, entrée, lardons

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1 décembre 2011

Côtes de porc au four à la moutarde et fromage

C'est en me promenant sur le joli blog Parmesan et Paprika que j'ai trouvé cette recette, alors comme il me restaient 4 côtes de porc au congélateur, j'ai sauté sur l'occasion... N'hésitez pas à la faire, elle est trop bonne!! -4 côtes de porc -moutarde...

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Tags: porc, tomate, fromage, moutarde

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14 novembre 2011

Cheesecake aux marrons

Voilà, le repas de l'anniversaire à mon Doudou touche à sa fin, voilà donc le premier dessert, un cheesecake à la crème de marrons et demain un trio de mousses au chocolat et nougat. Cette recette est tirée du livre Crème de marrons, les recettes cultes...

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Tags: crème de marron, fromage, dessert, speculoos

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11 novembre 2011

Rouleaux de crêpes, dip de courgette, tomate et chorizo

Cette recette est un pur délice, je l'ai trouvé sur le très joli blog de Cléménce chez qui je vais souvent me promener, comme d'habitude, elle a une super recette, à faire pour épater vos invités!! J'ai un peu modifié la recette selon ce que j'avais à...

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Tags: fromage, chorizo, apéro, entrée, courgettes

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28 octobre 2011

Cordon bleu jambon, courgette et fromage aux fines herbes

-2 blancs de poulet -1 courgette -1 oignon -50g de fromage à l'ail et aux fines herbes -2 tranches de jambon -2 oeufs -farine et chapelure -sel et poivre -Ouvrir les blancs de poulet en portefeuille, poser du film alimentaire puis aplatir la viande avec...

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Tags: poulet, fromage, jambon, courgettes

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