poulet - La Taverne de Ginia

poulet

12 septembre 2010

Yakitoris de poulet au citron

Une recette qui voyage depuis un moment de blog en blog et que j'avais envie de faire, j'ai trouvé la recette sur le livre Yakitori des éditions Marabout. -500g de blancs de poulet -1 c à s de Maïzena -3 c à s de sucre roux -100ml de jus de citron -1cm...

Posté par ginia à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, asie, citrons

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10 septembre 2010

Poulet au sésame

Je suis allée dernièrement au resto chinois et j'ai pris du poulet au sésame (entre autre) et j'ai adoré, j'ai donc voulu en refaire, rien à voir avec celui du resto mais il est quand même très bon, j'ai trouvé le recette sur un forum, mais je l'ai modifiée....

Posté par ginia à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, asie

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6 septembre 2010

Riz au poulet et saucisses au curry

En faisant mes courses, je ne savais pas trop quoi prendre pour préparer pour le midi, puis j'ai vu des saucisses au curry, j'ai donc rôti une cuisse de poulet qu'il me restait et j'ai improvisé un riz, très simple mais trop bon!! -1 cuisse et entrecuisse...

Posté par ginia à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, asie, petits pois

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5 septembre 2010

Croquettes au poulet

-reste de poulet rôti -2 échalotes -75g de beurre -75g de farine -50cl de bouillon de volaille -2 oeufs -farine, chapelure -Décortiquer le poulet et hacher la viande. Hacher les échalotes et les faire revenir dans un peu d'huile, réserver. -Fondre le...

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Tags: poulet, échalotes, apéro, entrée

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26 juillet 2010

Riz sauté à l'ananas

Bonjour à tout le monde, et oui, aujourd'hui ce sera encore asiatique avec ce riz à l'ananas qui est un pur délice. J'ai trouvé la recette sur un site de cuisine Thaïlandaise, mais je l'ai légèrement modifié avec ce que j'avais à la maison. -1 ananas...

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Tags: saucisse strasbourg, poulet, asie, riz, poivron, ananas

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24 juillet 2010

Poulet mijoté aux fleur de lys

Voilà quelques temps déjà que j'ai acheté ces fleurs de lys séchées, mais je ne les avais pas encore préparées. J'ai trouvé la recette sur le livre Cuisine chinoise et vietnamienne des éditions Sud-ouest. C'est super bon, à refaire. -2 cuisses de poulet...

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Tags: poulet, asie, fleurs de lys

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18 juin 2010

Yakitoris de poulet, et oui encore!!

Il y a quelques jours, Monsieur et moi sommes allés au resto chinois et nous avons pris des yakitoris de poulet (nous sommes des inconditionnels), ils étaient excellents, comme d'hab, c'est un très bon resto. Mais bon, mon envie de yakitoris n'étant pas...

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Tags: poulet, asie

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14 juin 2010

Churros au poulet

Cette recette m'est venue bêtement, quand ma mère m'a dit qu'elle avait acheté une machine à churros, elle m'a dit qu'elle voulait en faire en version salée et c'est là que j'ai eu l'idée d'en faire au poulet. Sincèrement c'est super bon, moi je les ai...

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Tags: poulet

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11 juin 2010

Blancs de Poulet aigre-doux!!Une combinaison délicieuse entre vin et sauce soja!!

Ah la menthe!! Ah le vin!! Ah la sauce soja!! et je n'en finis pas, ce poulet est un pur délice!! Nous avons tous adoré, et mon monstrounet de 2,5 ans aussi, c'est pour dire!! Mais c'est vrai qu'il n'est pas difficile, il aime tout et il adore la cuisine...

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Tags: poulet, asie, menthe, vin rouge

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1 juin 2010

Poulet à la bière façon Caraïbes

Hummh, ce poulet est trop bon, dommage, la photo n'est pas géniale!!J'ai tiré la recette du livre Cuisine des Caraïbes, des éditions du Pacifique, selon lequel cette recette serait martiniquaise. C'est vrai que je ne connais pour ainsi dire pas la cuisine...

Posté par ginia à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco asie, poulet, oignon, poivron, bière, Caraïbes

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