pomme - La Taverne de Ginia

pomme

31 mars 2010

Tarte au boudin, oignons et pommes

-3 oignons -2 pommes -vin blanc -2 c à s de sucre -moutarde -3 boudins noirs aux oignons -sel -1 rouleau de pâte feuilletée -Emincer les oignons et les pommes, faire revenir dans un peu d'huile, quand les oignons commencent à dorer, couvrir de vin blanc,...

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Tags: pomme, oignon, moutarde, boudin

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10 février 2010

Yaourt au muesli et à la compote de pommes

Voilà de bons yaourts pour le p'tit déj' qui vous mettrons en forme pour la journée... -80cl de lait entier -3 c à s de lait en poudre -1 yaourt -1 pomme -1 c à s de miel -6 c à s de muesli -Peler et couper la pomme en morceaux, la mettre dans une casserole...

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Tags: yaourt, pomme, céréale, miel

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26 janvier 2010

Fondant aux pommes et speculoos de Céline

Bonjour, voilà une recette ultra gourmande de Céline du blog On s'invite chez Céline, ça fait déjà quelques teps que j'ai recopié sa recette, quand j'ai vu le mélange pommes et pâte de speculoos, je me suis dit, c'est pour moi!!J'ai suivi sa recette à...

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Tags: pomme, dessert, speculoos

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2 janvier 2010

Chinois pommes-spéculoos de Nad

Bonjour, comme vous pouvez le voir dans le titre de la recette, j'ai piqué l'idée à Nad, encore une fois, pour ce chinois qui est un pur régal, je vous laisse découvrir... J'ai suivi à la lettre la recette de Nad: -175g de lait -1 oeuf -30g de sucre -1...

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Tags: pomme, speculoos, brioche

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27 novembre 2009

Crème choco-caramel sur un lit de caramel aux pommes!!Plus gourmand?pas possible!!!

Aujourd'hui je vous présente de petites crèmes extra gourmande au chocolat goût caramel de Nestlé et au caramel aux pommes, c'est tout simplement excellent!! -160g de chocolat goût caramel de nestlé -3 pommes -35g de beurre demi-sel -225g de sucre -12cl...

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Tags: pomme, dessert, chocolat, gourmandise, caramel

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24 septembre 2009

Confiture pommes-poires-bananes et sa déclinaison aux chocolat

Voilà mon deuxième volet sur la confiture avec cette fois ci une confiture toujours aux pommes mais aussi aux poires et bananes et surtout au chocolat! En fait la base de ces 2 confitures est la même, je n'ai fait que rajouter du chocolat en fin de cuisson....

Posté par ginia à 04:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, pomme, poire, chocolat, confiture

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23 septembre 2009

Confiture de pommes à la vanille

Voilà ma première confiture, je n'en avais jamais fait, comme j'avais une grosse quantité de pommes, je me suis dit, au lieu de faire de la compote, pourquoi ne pas essayer la confiture? -3.180kg de pommes (il y avaient plusieurs variétés) -2.5kg de sucre...

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Tags: pomme, confiture

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22 septembre 2009

SAUCE AU PORC, AUX OIGNONS ET AUX POMMES

Bonjour, comme il me restaient des pommes après ma séance confiture, j'ai décidé de préparer une rouelle aux oignons et aux pommes, le seul détail, c'est que je vis avec un homme un peu difficile pour qui les pommes doivent être au dessert, c'est pour...

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Tags: porc, pomme, oignon

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7 septembre 2009

CAKE REGRESSIF POMME-POIRE ET BONBONS AU CARAMEL

Voilà un cake au bon goût d'enfance avec ses pommes, poires et surtout les bonbons au caramel! -150g de farine -1/2 sachet de levure chimique -150g de beurre -150g de sucre -3 oeufs -2 poires coupées en dés -1 pommes coupée en dés -12 bonbons au caramel...

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Tags: cake, pomme, poire, bonbons

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23 août 2009

POULET A LA JAPONAISE

Ce poulet est super bon, doux grâce au shoyu, parfumé...bref c'est à refaire! et ça n'est pas moi qui le dit mais Monsieur qui s'est plaint de la petite quantité que j'avais préparée!!! -4 blancs de poulet -6 c à s de shoyu (sauce soja douce) -4 c à s...

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Tags: poulet, asie, surimi, pomme, salade, concombre

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